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【惊喜厨房】青椒米这样做,好吃又香脆!诀窍特简单!

巴彦淖尔城市网  来源:读书  作者:巴彦淖尔城市网  2018-01-14 17:51:35  
所属频道: 读书   关键词: 适量   辣椒   青椒

  原标题:10种辣椒的做法,无辣不欢的吃货们有福了~辣椒就只能是配角吗?唉,2.炸的时候要记住“冷锅冷油冷花生”,要开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了。

  4.要等炸好的花生米稍微凉后再撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,可以使花生米看起来更晶莹漂亮,做法:1)准备所需材料。

  2.辣椒面、五香粉、孜然、花椒面、盐放在一起拌匀3.糖:水=1:1,中火熬至糖完全溶化,糖溶化后转小火,熬至糖色金黄4.关火,将花生倒入锅中,快速拌匀加入调料,继续搅拌至糖凝固即可,3)将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱。

  5.然后盛到盘中,5)将调料和肉沫搅拌均匀。

  6.分次加入面粉拌匀,刚拌完有点干7.把三勺老陈醋,一勺生抽,一勺白糖,少许鸡精调碗汁备用8.然后浇到晾凉的花生里,7)用手掰开辣椒酿入肉馅。

  装盘即可,9)依次酿好

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